JAPANS KALTE KÜCHE. ORIGINALLE IDEEN

Eines der japanischen Nationalgerichte neben dem traditionellen Sushi ist… Curry mit Reis. Nein, nein. Das ist kein Fehler. Das Aroma des indischen Gewürzes ist zu einem festen Bestandteil der täglichen Ernährung japanischer Feinschmecker und sogar zum Teil ihrer nationalen Kultur geworden.

Die japanischen Gerichte können in verschiedenen Variationen gegessen und auf unterschiedliche Weise serviert werden. Die Spezialitäten aus dem Land der Kirschblüte können sowohl warm als auch kalt genossen werden. Aufschnitt beliebter Gerichte kann sowohl als Hauptmahlzeit als auch als Zwischenmahlzeit serviert werden.

Wer von uns hat nicht ab und zu Lust, japanisches Essen zu genießen? Schließlich ist die japanische Küche eine der gesündesten und eine der schmackhaftesten der Welt. Wir müssen jedoch nicht immer fertige Gerichte bestellen, um unseren Appetit zu stillen – sehr oft können wir einfach ein traditionelles japanisches Mittagessen für die ganze Familie zu Hause zuzubereiten.

Die japanische Küche bietet viele charakteristische, leckere Gerichte, die sich deutlich von den traditionellen europäischen Gerichten unterscheiden. Sushi, Nudeln, Meeresfrüchte und Fisch sind nur einige der Gerichte, die Liebhaber der japanischen Küche auf der ganzen Welt gerne essen. Auch Tempura ist in der letzten Zeit sehr populär geworden. Wie kann man Tempura zu Hause zubereiten?

Sushi ist eines der am meisten charakteristischen und äußerst beliebten Gerichte der japanischen Küche. Sushi ist ein Gericht, welches aus rohem Fisch, Gemüse, gepressten Algen und einer bestimmten Reissorte besteht und das die Herzen von Feinschmeckern auf der ganzen Welt erobert hat. Was zeichnet Sushi-Reis aus und wie unterscheidet er sich von der klassischen Sorte?

Jeder von uns kann sich für eine Weile in ferne orientalische Länder begeben. Zum Beispiel dank der einzigartigen Gerichte, deren Geschmack uns der Tradition und dem Klima des Ortes näherbringt. Ein solches Gericht ist eine traditionelle japanische Suppe – Ramen.